मिर्च के पौधों को घर के अंदर कैसे उगाएं?(How to grow chili plants in indoor):

घर के अंदर मिर्च उगाने के बारे में /About Growing Peppers Indoors

घर के अंदर उगाए गए मिर्च के पौधे के फल कभी भी उतने बड़े नहीं होंगे, जितने बाहर उगाए जाते हैं, हालांकि, वे अभी भी उतनी ही मात्रा में गर्मी पैक करेंगे। अंदर बढ़ने के लिए सबसे अच्छे मिर्च के पौधे छोटे मिर्च जैसे pequins, chiltepins, habaneros और  Thai peppers या छोटी सजावटी प्रजातियां हैं।

इनडोर मिर्च के पौधों को उन्हीं आवश्यकताओं की आवश्यकता होती है, जो बाहर उगाए जाते हैं। उनकी जड़ें बढ़ने के लिए उन्हें एक कंटेनर में पर्याप्त जगह चाहिए। उन्हें भरपूर धूप की जरूरत होती है, दक्षिण या पश्चिम की ओर की खिड़की आदर्श है। यदि आपके पास पर्याप्त प्रकाश उपलब्ध नहीं है, तो ग्रो लाइट का उपयोग करें।

याद रखें, कि मिर्च इसे गर्म पसंद करती है, मिर्च की प्रजाति पर कितना गर्म निर्भर करता है। सजावटी मिर्च बहुत सारे सूरज लेकिन मध्यम आर्द्रता पसंद करते हैं, जबकि छोटे Scotch bonnets और habaneros मध्यम तापमान और उच्च आर्द्रता पसंद करते हैं। अधिकांश गर्म मिर्च ठंडे रात के तापमान को पसंद करते हैं, और गर्म या ठंडे ड्राफ्ट को नापसंद करते हैं।

अधिकांश मिर्च दिन के दौरान लगभग 80 F. (27 C.) और रात में 70 F. (21 C.) तापमान पसंद करते हैं। इसे हासिल करना मुश्किल हो सकता है, लेकिन इसके 20 डिग्री के भीतर रहने की कोशिश करें। आप पौधों को रोशनी के नीचे या हीट मैट पर रखकर तापमान बढ़ा सकते हैं।

मिर्च पौधों की देखभाल /Chilli plant care in Hindi

यदि बढ़ते मौसम का अंत हो रहा है, लेकिन आपके पास बाहर मिर्च के पौधे बचे हैं, तो उन्हें कंटेनरों में घर के अंदर ले आएं। यदि वे बगीचे में हैं, तो उन्हें सावधानी से खोदें और शाम को तापमान के ठंडा होने पर उन्हें प्लास्टिक के बर्तन में दोबारा लगा दें।

पौधों को पानी दें और उन्हें कुछ दिनों के लिए बाहर छायांकित क्षेत्र में रख दें। कीटों के लिए उन पर नजर रखें और उन्हें हटा दें। कुछ दिनों के बाद, मिर्च को बीच में पोर्च जैसे स्थान पर रख दें। मिर्च के पौधों के अनुकूल होने के बाद, उन्हें घर के अंदर लाएं और उन्हें या तो ग्रो लाइट्स के नीचे या दक्षिण या पश्चिम की ओर वाली खिड़की में रख दें।

यदि आप खरोंच से शुरू कर रहे हैं, तो पर्याप्त जल निकासी छेद वाले बर्तन में पीट काई, वर्मीक्यूलाइट और रेत (मिट्टी रहित माध्यम) के बराबर मिश्रण में बीज लगाएं। बीज को मिट्टी के स्तर के ठीक नीचे दबाएं। पूरी धूप वाले क्षेत्र में मिट्टी और गमलों को नम रखें। प्रजाति के आधार पर, अंकुरण 14-28 दिनों के बीच होना चाहिए।

मिर्च को पानी दें, जब मिट्टी का शीर्ष स्पर्श करने के लिए थोड़ा सूखा लगता है। अधिक पानी देने से बचें, ऐसा न हो कि पौधों की जड़ें सड़ जाएं। 15-15-15 जैसे संतुलित उर्वरक के साथ हाउसप्लांट के रूप में उगाई जाने वाली मिर्च को खिलाएं।