कंटेनर में बढ़ती खीरा की बेल /Growing Cucumber Vine in Container:
कंटेनर का आकार /What size containers to grow cucumbers
जैसा कि कंटेनरों में अधिकांश सब्जियों और फलों को उगाने के साथ सच है, अपने कंटेनर को चुनते समय बड़ा बेहतर होता है। बड़े कंटेनर (12, 14, 16, 18 या यहां तक कि 24 इंच व्यास में) अधिक मिट्टी रख सकते हैं, जो लंबे समय तक पानी को बरकरार रखता है। खीरे एक सुसंगत स्तर की नमी पर निर्भर करते हैं। यदि एक कंटेनर बहुत छोटा है, तो इसमें केवल थोड़ी मात्रा में मिट्टी होती है, जो काफी जल्दी सूख जाएगी। बढ़ते खीरे के लिए एक उपयुक्त कंटेनर एक अर्थबॉक्स या अन्य स्व-पानी वाला कंटेनर है। Straw bale गार्डन में खीरे उगाना भी संभव है। आपको एक या दो खीरे के पौधों को प्रति वर्ग फुट गमले की मिट्टी में लगाना चाहिए। यदि आप Earthbox या ग्रो बॉक्स के किसी अन्य ब्रांड में बीज या रोपाई लगा रहे हैं, तो प्रति बॉक्स चार रोपाई लगायें।
कंटेनर में उगाए गए खीरे को कितने घंटे सूर्य प्रकाश चाहिए?(How much hour sunlight does a cucumber plant need?)
आपके खीरे के बेल को प्रति दिन कम से कम 6 से 8 घंटे पूर्ण सूर्य की आवश्यकता होती है। इसलिए यह जानना फायदेमंद है, कि आपके कंटेनर को वहां रखने से पहले ठीक एक क्षेत्र में कितना सीधा सूर्य प्रकाश मिलता है। सूरज कैलकुलेटर या घड़ी का उपयोग करें ताकि रिकॉर्ड किया जा सके कि कितने घंटे सूरज एक विशिष्ट क्षेत्र में पहुंचता है।
गमले की मिट्टी /What is the best soil for container cucumber plants?
हमेशा अच्छी क्वालिटी की पॉटिंग मिक्स या पॉटिंग मिट्टी होनी चाहिए। एक जैविक पोटिंग मिट्टी का उपयोग करें, जिसमें उर्वरक या गीला एजेंट शामिल नहीं हैं। यदि पॉटिंग मिट्टी में खाद डाली गई है, तो अधिक न डालें। यदि आपकी मिट्टी में पहले से मिश्रित उर्वरक नहीं है, तो अपने खीरे को लगाने से पहले एक सभी उद्देश्य वाले उर्वरक खिलाए।
खाद कैसे डालें?(Best Fertilizing)
मिट्टी का तापमान /Best Soil Temperature
खीरे को गर्म करने के लिए गर्म मिट्टी की आवश्यकता होती है, और वे सबसे अच्छे होते हैं, जब मिट्टी का तापमान 70 ° से 95 ° फ़ारेनहाइट के बीच होता है। जब तक मिट्टी का तापमान कम से कम 70 ° F न हो, तब तक खीरे न लगाएं। कंटेनर कितने संरक्षित हैं, और जिस सामग्री के साथ कंटेनर का निर्माण किया गया है, उसके आधार पर, आपको अपने क्षेत्र में आखिरी ठंड के दो सप्ताह बाद तक इंतजार करना पड़ सकता है। कुछ कंटेनर सामग्री दूसरों की तुलना में अधिक तेजी से गर्म होती है। उदाहरण के लिए, काले प्लास्टिक के बर्तन या अर्थबॉक्स, जो मिट्टी के आवरण का उपयोग करते हैं, गर्मी बनाए रखते हैं, और अन्य सामग्रियों की तुलना में जल्द ही वांछित तापमान तक पहुंच सकते हैं।
बीज से खीरे को कैसे उगाएं?(How to grow cucumbers from seeds)
एक कंटेनर में बीज से खीरे शुरू करना बहुत आसान है। हालांकि, यदि आप ठंडी जलवायु में रहते हैं, और मौसम के साथ शुरू करना चाहते हैं, तो आप उन्हें घर के अंदर शुरू कर सकते हैं। खीरे में काफी बड़े बीज होते हैं, इसलिए उन्हें 1/2 से 1” गहरा बोएं। यह सुनिश्चित करने के लिए कि अंकुरण के बाद रोपे पर्याप्त प्रकाश प्राप्त करते हैं, उन्हें एक गर्म और रोशनी में रखें। यदि आप घर के अंदर यानी इंडोर प्लांट के रूप में खीरा उगाते हैं, तो रोपाई करते समय बहुत सावधान रहें। सबसे पहले, आपको अपने अंकुरों को सख्त करना होगा। धीरे-धीरे उन्हें बाहरी परिस्थितियों के लिए जमा करना होगा। जब उन्हें अपने अंतिम कंटेनर में ट्रांसप्लांट किया जाता है, तो बहुत नाजुक होते, क्योंकि खीरे उनकी जड़ों को परेशान करना पसंद नहीं करते हैं।
Trellising कैसे तैयार करें?(Cucumber trellis)
खीरा को कंटेनर में trellis करने के कई कारण हैं। सबसे पहले, अगर बेलें पूरे जमीन पर फैल रही हैं, और खीरा की अधिकांश प्रजातियां पागल की तरह फैलेगी। खीरे गंदे हो जाते हैं, और वन्यजीवों और कीड़ों द्वारा नुकसान के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं। दूसरे, trellised खीरे के क्षेत्र को खोजने और काटने के लिए आसान होते है, और उनके पत्ते सूरज की रोशनी के लिए अधिक जोखिम प्राप्त करते हैं। सुनिश्चित करें, कि आप एक मजबूत ट्रेलिस का चयन करें, क्योंकि एक बार ट्रेलिस को ककड़ी की लताओं के साथ कवर किया जाता है, सुनिश्चित करें कि कंटेनर पवन-संरक्षित स्थान पर स्थित है, और अगर यह संरक्षित नहीं है, तो इसे रस्सी या डोरियों के साथ जमीन पर सुरक्षित करने पर विचार करें।
कंटेनर के खीरा को कितना पानी देना चाहिए?(Best Watering)
खीरे की एक सफल फसल सुसंगत और पर्याप्त नमी पर निर्भर करती है। कंटेनर की मिट्टी नम होनी चाहिए, लेकिन गीली नहीं। मिट्टी में एक उंगली तक नमी की जांच करें। यदि मिट्टी आपकी उंगलियों पर नम है, तो कंटेनर को पानी की आवश्यकता नहीं है। यदि मिट्टी सूखी है, तो पानी को बहुत धीरे-धीरे दें, जब तक कि यह आपके कंटेनर के निचले भाग में जल निकासी छेद से बाहर न निकल जाए। सुनिश्चित करें कि मिट्टी पानी को अवशोषित कर रही है। यदि मिट्टी बहुत सूखी है, तो मिट्टी कंटेनर की दीवारों से पीछे हट सकती है, और पानी कंटेनर के किनारों से नीचे गिर सकता है, इससे पहले कि मिट्टी को अवशोषित करने का मौका मिले।
फसल की कटाई कैसे करें?(Harvesting Cucumber)
खीरे हास्यास्पद रूप से तेजी से बढ़ सकते हैं, खासकर गर्म मौसम में। वे कुछ ही दिनों में छोटे से विशाल हो सकते हैं। लगभग सभी खीरे कड़वे और बीजदार हो जाते हैं, यदि बेल पर बहुत लंबे समय तक छोड़ दिया जाता है, तो पके हुए खीरे के लिए अपने पौधों को अक्सर जांचना सुनिश्चित करें। बहुत सी प्रजातियों को छोटा चुना जा सकता है, और कुछ बहुत स्वादिष्ट होते हैं, जब वे छोटे होते हैं। फसल के लिए इष्टतम आकार निर्धारित करने के लिए प्लांट लेबल या बीज पैकेट की जाँच करें। फलों की कटाई के लिए बगीचे की क्लिपर या कैंची का उपयोग करें। यदि आप बेल से खीरे खींचते हैं, तो आप बेल को नुकसान होगा, जो आसानी से टूट सकता है। हार्वेस्ट अक्सर, क्योंकि जितना अधिक आप फसल लेंगे आप उत्पादन को प्रोत्साहित करेंगे। यदि आप एक अतिवृद्धि या क्षतिग्रस्त ककड़ी पाते हैं, तो इसे बेल से हटा दें और इसे त्याग दें।
प्रजातियाँ /Best varieties for containers
दोनों प्रकार के लिए चुनने के लिए कई प्रकार के साथ दो प्रकार के खीरे, झाड़ी और बेलें हैं। Bush cucumbers छोटे और अधिक कॉम्पैक्ट होते हैं, और उनकी पैदावार कम होती है। पैदावार बढ़ाने और कटाई के मौसम का विस्तार करने के लिए, उत्तराधिकार में झाड़ी की प्रजातियों को रोपित करें – हर दो सप्ताह या हर महीने एक नई फसल बोना। उत्तराधिकार रोपण करने से पहले, यह निर्धारित करना सुनिश्चित करें कि फसल के लिए विशिष्ट प्रजातियों को कितने दिनों के लिए तैयार रहना है।
- Diva: यह प्रजाति parthenocarpic है, जिसका अर्थ है, कि फल विकसित करने के लिए इसे परागित करने की आवश्यकता नहीं है। ‘दिवा‘ स्वादिष्ट है, एक महान निर्माता है, रोग प्रतिरोधी है और इसमें पत्ते हैं, जो cucumber beetles के लिए आकर्षक नहीं हैं। 58 दिनों की परिपक्वता समय होता हैं।
- Lemon Cucumber: यह खीरा छोटा और पीला, मीठा और गोल होता है। खाने या अचार बनाने के लिए अच्छा है। इसमें 65 दिनों का परिपक्वता समय होता है।
- Northern Pickling: छोटे मीठे खीरे जो कॉम्पैक्ट बेलों पर उगते हैं। 48 दिनों में परिपक्वता के लिए बहुत कम समय, इसलिए यह देर से रोपण के लिए एक अच्छी प्रजाति है।
