शुरुआती के लिए अपार्टमेंट गार्डन /Apartment Gardening Information in Hindi:
अपार्टमेंट में पौधे कैसे उगाएं?(How to Grow Plants in Apartments)
जबकि कुछ पौधे दूसरों की तुलना में शुरुआती माली के लिए अधिक कठोर और क्षमाशील होते हैं, सभी पौधों की विशिष्ट बढ़ती आवश्यकताएं होती हैं, जिन्हें पूरा किया जाना चाहिए। जब आप अपने अपार्टमेंट के बगीचे में उगने के लिए पौधों का चयन कर रहे हों, तो यहां कुछ परिस्थितियों पर विचार किया जाना चाहिए:
सूरज की रोशनी /Best sunlight for plants
अधिकांश फलने वाले और फूल वाले पौधों को पूरे दिन धूप की आवश्यकता होती है। यानी रोजाना छह से आठ घंटे सीधी धूप। यह एक अपार्टमेंट में आना मुश्किल हो सकता है – विशेष रूप से ऐसे शहर में जहां ऊंची इमारतें दिन के कम से कम हिस्से के लिए सूरज को अवरुद्ध कर सकती हैं। बालकनी और छतें पूर्ण सूर्य का सबसे अच्छा मौका प्रदान करती हैं। यदि आप एक खिड़की पर बागवानी कर रहे हैं, तो आप या तो ऐसे पौधे चुन सकते हैं, जिन्हें कम धूप की आवश्यकता होती है, जैसे कि कुछ सब्जियाँ और जड़ी-बूटियाँ या आप सूरज की किरणों की नकल करने के लिए एक ग्रो लाइट जोड़ सकते हैं।
पौधों के लिए मिट्टी /Best soil for plants in Hindi
पौधे पानी, ऑक्सीजन और पोषक तत्वों के लिए अपनी मिट्टी पर निर्भर करते हैं। क्योंकि आपके अपार्टमेंट के बगीचे में कंटेनर शामिल होने की संभावना है, आप साधारण बगीचे की मिट्टी का उपयोग नहीं कर सकते, क्योंकि यह बर्तनों में संकुचित हो जाएगी, ऑक्सीजन तक पहुंच सीमित कर देगी और पानी को बहने से रोक देगी। इस प्रकार, एक अच्छी तरह से सूखा पॉटिंग मिश्रण आवश्यक है। पॉटिंग मिक्स हल्का और फूला हुआ होना चाहिए, जड़ों को स्वस्थ रखने के लिए कुशलतापूर्वक ऑक्सीजन और पानी का संचार करता है। और यह कुछ हद तक बाँझ है, इसलिए आपको अपने अपार्टमेंट में बीमारियों या कीटों के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं होगी।
पौधों को पानी देना /Watering for plants
कंटेनरों में पौधों को बहुत अधिक पानी की आवश्यकता होती है, अक्सर दिन में कई बार। इसलिए अपने कंटेनर गार्डन के लिए एक ऐसी जगह चुनें, जहां पानी की आपूर्ति आसान हो। पानी के बाल्टी ले जाना थकाऊ हो सकता है, खासकर यदि आपके पास पानी रखने के लिए कई कंटेनर हैं। यदि यह आपके सेटअप के लिए काम करता है, तो एक नली खरीदने पर विचार करें, जिसे सिंक नल से जोड़ा जा सकता है। जब आपको इसकी आवश्यकता होती है, तो यह आसान होता है।
नमी /Humidity for plants
यदि आप अपने पौधों को एक इनडोर खिड़की पर उगा रहे हैं, तो आपको कुछ अतिरिक्त आर्द्रता प्रदान करने की आवश्यकता हो सकती है, खासकर जब गर्मी चालू हो। एक महीन धुंध के साथ पौधों को छिड़कने से मदद मिल सकती है या आप पौधों को पानी की ट्रे पर रख सकते हैं।
हवा /Wind
वज़न /Weight
मिट्टी से भरे कंटेनर शुरू में भारी होते हैं, और एक बार जब वे पानी से भर जाते हैं, तो उनका वजन तीन गुना हो सकता है। सुनिश्चित करें कि आपका अपार्टमेंट गार्डन स्थान वजन को संभाल सकता है। खिड़की के बक्सों को खिड़की से सुरक्षित करना होगा। और अगर आप बालकनी या छत पर बागवानी कर रहे हैं, तो वजन प्रतिबंधों के बारे में अपने मकान मालिक या बिल्डिंग बोर्ड से जांच कर लें।
अपार्टमेंट के लिए सर्वश्रेष्ठ पौधों को चुनना /Best Plant Choices for Apartments
आप एक कंटेनर में लगभग किसी भी पौधे को एक निश्चित सीमा तक उगा सकते हैं। उदाहरण के लिए, एक पूर्ण आकार के सेब का पेड़ सवाल से बाहर हो सकता है, लेकिन पतली स्तंभ वाली किस्में हैं, जो आपकी बालकनी के एक वर्ग फुट के कोने में फिट हो सकती हैं। इस बारे में सोचें कि आपको क्या खाने में मज़ा आता है, और फिर प्रयोग करने के लिए कुछ प्रकार के पौधे चुनें। आप बीज से शुरू कर सकते हैं, जो अधिक विविधता प्रदान करते हैं और सस्ते होते हैं। लेकिन छोटे नर्सरी के पौधे आपके बगीचे को जल्द ही स्थापित कर देंगे।
- जड़ी-बूटियाँ: हालाँकि कई जड़ी-बूटियाँ कंटेनरों में अच्छी तरह से विकसित होती हैं, लेकिन वे उतनी बड़ी और झाड़ीदार नहीं होंगी, जितनी वे बाहर जमीन में उगती हैं। और यदि आप बार-बार कटाई करते हैं, तो आपको अपने पौधों को बदलना पड़ सकता है। लेकिन खाना पकाने के लिए ताजी जड़ी-बूटियों का पास में होना अद्भुत है। अपार्टमेंट बागवानी के लिए कुछ शीर्ष विकल्पों में टकसाल, चिव्स, अजमोद, लैवेंडर, तुलसी और थाइम पौधे शामिल हैं।
- सलाद: सलाद पसंदीदा, जैसे लेट्यूस, पालक और अरुगुला, तेजी से बढ़ने वाले, उथले जड़ वाले पौधे हैं। अगर उन्हें भरपूर पानी मिलता है, तो वे अपनी बढ़ती परिस्थितियों के बारे में ज्यादा उधम मचाते नहीं हैं।
- टमाटर: टमाटर के पौधे बड़े और भारी हो सकते हैं, लेकिन वे गमलों में अच्छी तरह विकसित होते हैं। वे एक कंटेनर में सबसे अच्छा ग्रो करेंगे, जो कम से कम 14 इंच व्यास का हो, लेकिन इससे भी बड़ा बेहतर है। आप आंगन की किस्मों को हैंगिंग बास्केट में उगा सकते हैं। सुनिश्चित करें कि आप टमाटर की बौनी या निर्धारित किस्म चुनें।
- मिर्च: अगर आपको गर्म मिर्च पसंद है, तो गमलों में गर्म मिर्च बहुत अच्छी तरह से उगती है, और वे साल भर फल देती हैं। आप कंटेनरों में मीठी मिर्च उगाने की भी कोशिश कर सकते हैं, लेकिन वे आमतौर पर गर्म मिर्च की तरह ग्रो नहीं करते हैं।
- नींबू: एक कंटेनर में उगने वाले कुछ सबसे आसान फल बौने खट्टे पेड़ हैं। नींबू घर के अंदर अच्छा ग्रो करते हैं, अगर उन्हें हर दिन छह से आठ घंटे धूप मिलती है, साथ ही कुछ नमी भी। अपने फर्श और फर्नीचर की सुरक्षा के लिए बर्तन के नीचे कुछ रखें, क्योंकि नींबू के पेड़ एक चिपचिपा रस छोड़ते हैं।
- स्ट्रॉबेरी: स्ट्रॉबेरी का एक विंडो बॉक्स जितना स्वादिष्ट होता है, उतना ही खूबसूरत भी। स्ट्रॉबेरी के पौधों को आमतौर पर प्रति दिन कम से कम छह घंटे सूरज की आवश्यकता होती है और अपने सर्वोत्तम फल पैदा करने के लिए लगातार नम (लेकिन गीली नहीं) मिट्टी की आवश्यकता होती है।
अपार्टमेंट गार्डन की देखभाल /Apartment Garden Care in Hindi
कुछ ऐसे कार्य हैं, जिनकी अपेक्षा आप अपने अपार्टमेंट के गार्डन में नियमित रूप से करने की अपेक्षा कर सकते हैं, जिनमें शामिल हैं:
- पानी देना: अब तक सबसे महत्वपूर्ण बागवानी कार्य पानी देना है। यहां तक कि अगर आपका बगीचा बारिश के संपर्क में है, तो शायद वह पर्याप्त पानी नहीं होगा। कंटेनरों में मिट्टी जल्दी सूख जाती है, खासकर जब आपका पौधा बढ़ता है। अपनी उंगली को सतह से एक या दो इंच नीचे दबाकर मिट्टी का परीक्षण करें। यदि यह सूखा लगता है, तो पौधों को पानी की जरूरत है।
- खिलाना: आपको अपने पौधों को उनकी व्यक्तिगत बढ़ती आवश्यकताओं के अनुसार नियमित समय पर खिलाना होगा। पानी में घुलनशील उर्वरक जिसे आप पानी में मिला सकते हैं, आमतौर पर सबसे आसान तरीका है। इसके अलावा, ध्यान दें कि क्या आपके पॉटिंग मिक्स में पहले से ही उर्वरक है, क्योंकि इससे आमतौर पर आपको अपने पौधों को खिलाने की आवश्यकता में देरी होगी।
- समस्याएँ: कीटों और बीमारियों के पास पौधों को खोजने का एक तरीका है, चाहे आप उन्हें कहीं भी उगाएँ और घर के अंदर कीड़ों के लिए कोई प्राकृतिक शिकारी नहीं हैं। समस्याओं के लिए अपने पौधों का निरीक्षण करें, जब भी आप उन्हें पानी दें या कटाई करें। यदि आप कीटों या बीमारियों के लक्षण देखते हैं, जैसे कि पत्तियों में पीलापन या छेद, तो उस पौधे को अन्य पौधों से दूर ले जाएं, जब तक कि समस्या का समाधान न हो जाए।1
- कटाई: जानें कि आपके विशिष्ट पौधे कब कटाई के लिए तैयार हैं, और फिर अपने श्रम के फल लेने में देरी न करें। कुछ मामलों में, कटाई वास्तव में पौधे को चुनने के लिए और भी अधिक भोजन का उत्पादन करने के लिए प्रोत्साहित करती है।
अपार्टमेंट हमेशा गार्डन के लिए बड़ी मात्रा में जगह नहीं होती हैं। लेकिन एक धूप वाला कोना होना तय है, जहां आप अपने हरे पौधे उगा सकते हैं और अपने श्रम के फल का आनंद ले सकते हैं।