अपने बगीचे की मिट्टी के लिए काला सोना कैसे बनाएं?(How to Create Black Gold for Your Garden Soil in Hindi):

परियोजना अवलोकन /Project Overview in Hindi

• कार्य समय: 2 – 3 घंटे
• कुल समय: 6 – 8 सप्ताह

खाद कार्बनिक पदार्थों के लिए पोस्टर चाइल्ड है। यह कार्बनिक पदार्थों के अपघटन का अंतिम उत्पाद है। मिट्टी के लिए किसी भी प्रकार का कार्बनिक पदार्थ हो सकता है, जिसमें बगीचे का कचरा, रसोई के स्क्रैप, पत्ते, घास की कतरन, पुआल, यहां तक ​​कि खाद भी शामिल है।

खाद विशेष रूप से आवश्यक पोषक तत्वों (एन-पी-के) में उच्च नहीं है, और इसे उर्वरक के बजाय एक मिट्टी कंडीशनर माना जाता है, लेकिन यह बेहतर मिट्टी बनाता है और पोषक तत्वों को पौधों के लिए अधिक सुलभ बनाता है। खाद भी कर सकते हैं:

• मिट्टी की संरचना में सुधार
• मिट्टी में आवश्यक माइक्रोबियल गतिविधि में सहायता
• केंचुआ जैसे लाभकारी कीड़ों को आकर्षित करें
• मिट्टी से पैदा होने वाली कई बीमारियों को दबायें
• पोषक तत्वों को जैविक या धीमी गति से रिलीज के रूप में रखें, जिससे पूरे बढ़ते मौसम में उपलब्धता की अनुमति मिलती है।

जब तक खाद पकाने की प्रक्रिया पूरी हो जाती है, तब तक खरपतवार के बीज, कवक के बीजाणु और अन्य अवांछनीय तत्व जो आपके खाद में से चले गए होंगे। तैयार खाद समृद्ध मिट्टी की तरह दिखती है। यह एक मिट्टी की गंध के साथ अंधेरा और टेढ़ा है।

आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी /What You’ll Need

उपकरण /Tools

• Garden hoe या rake
• Tarp

सामग्री /Materials

• कम्पोस्ट बिन (वैकल्पिक)
• खाद के लिए भूरा और हरा पदार्थ

निर्देश /Instructions

जबकि खाद बनाने की कई विधियाँ हैं और कई खाद बिन शैलियाँ हैं, वहाँ कोई सर्वोत्तम विधि नहीं है। याद रखने वाली महत्वपूर्ण बात यह है कि आप कभी भी अपनी मिट्टी में बहुत अधिक खाद(Compost) नहीं डाल सकते।

अपनी खुद की खाद बनाने के दो बुनियादी तरीके हैं: सक्रिय और निष्क्रिय:

• निष्क्रिय कम्पोस्टिंग “कम्पोस्ट हैपन्स” स्कूल है। आपको बस इतना करना है कि अपने कार्बनिक पदार्थों को ढेर करें और प्रतीक्षा करें। पूरी तरह से विघटित होने में कुछ साल लग सकते हैं, लेकिन अंत में, यह होगा। हालांकि, यह कभी भी खरपतवार के बीज और बीजाणुओं को मारने के लिए पर्याप्त रूप से गर्म नहीं हो सकता है।
• सक्रिय कम्पोस्टिंग बनाने के लिए अलग-अलग डिग्री के प्रयास की आवश्यकता होती है। वास्तव में सक्रिय कम्पोस्टिंग में आपके द्वारा अपने कम्पोस्ट ढेर में जोड़ने वाली परतों के साथ कुछ हद तक सटीक होना और इसे नियमित रूप से बदलना शामिल है।

1.अपना बिन या ढेर चुनें /Choose Your Bin or Pile

कम्पोस्ट सामग्री का ढेर बनाएं या चीजों को कम से कम 3 फीट गुणा 3 फीट के डिब्बे से साफ रखें।

2.परतें जोड़ें /Add the Layers

भूरी सामग्री जैसे घास, पुआल या सूखी पत्तियों की 3 से 6 इंच की परत से शुरू करें। इसके ऊपर, भूरे रंग की परत के ऊपर 18 इंच तक की हरी सामग्री जैसे पौधे का मलबा, रसोई के स्क्रैप और घास की कतरन की एक परत डालें।

किसी भी प्रकार की जैविक सामग्री जिसे शाकनाशी या कीटनाशकों से उपचारित नहीं किया गया है, वह आपकी खाद में जा सकती है। कुछ सामान्य सामग्रियों में शामिल हैं:

• हरी सामग्री (एन) – कॉफी के मैदान, बगीचे की छंटनी, छंटाई, घास की कतरन, रसोई के स्क्रैप, सड़ी हुई खाद, समुद्री शैवाल और चाय की पत्तियां।
• भूरी सामग्री (सी) – कार्डबोर्ड, मकई के दाने और डंठल, पत्ते, अखबार, कटा हुआ कागज, पाइन सुई, चूरा, पुआल या घास और लकड़ी की राख।

अंडे के छिलके डालें, जो न तो हरे और न ही भूरे रंग के हों, लेकिन फिर भी मिश्रण में कुछ कैल्शियम मिलाएँ।

टिप्स /Best Garden tips in Hindi

हालांकि, यह सलाह दी जाती है कि आप खरपतवार, विशेष रूप से बारहमासी खरपतवार, कीटनाशक-उपचारित सामग्री और रोगग्रस्त पौधों को अपने खाद बिन से बाहर रखें, लगभग हर दूसरे प्रकार की पौधों की सामग्री उचित खेल है। अन्य सामग्रियों से बचने के लिए हड्डियों, मांस और मछली के स्क्रैप और पालतू खाद शामिल हैं।

3.ढेर को पानी दें /Water the Pile

ढेर को तब तक पानी दें, जब तक कि यह पूरी तरह से गीला न हो जाए, लेकिन भीगा न हो।

4.ओर परतें जोड़ें /Add More Layers

परतों को तब तक दोहराएं, जब तक कि जमा हुआ ढेर कम से कम 3 फीट ऊंचा न हो जाए। यदि यह 3 फीट से छोटा है, तो यह खाद बनाने के लिए पर्याप्त रूप से गर्म नहीं होगा।

5.ढेर मोड़ो /Turn the Pile

बगीचे की कुदाल या रेक का उपयोग करते हुए, ढेर को हर दो हफ्ते में घुमाएं, ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि यह समान रूप से मिश्रित रहता है।

6.ढेर को ढकें /Cover the Pile

जब ढेर अपने पूरे आकार में पहुंच जाए, तो पोषक तत्वों को धोने से रोकने के लिए और इसे बहुत अधिक गीला होने से बचाने के लिए इसे टार्प से ढक दें।

7.खाद के माध्यम से झारना /Sift Through the Compost

जब यह उखड़ जाती है और मलबे की तुलना में मिट्टी की तरह दिखती है, तो बड़े टुकड़ों को छानने का समय आ गया है, जो अभी तक विघटित नहीं हुए हैं और अपनी खाद(Compost) का उपयोग करना शुरू कर दें।

8.प्रक्रिया दोहराएं /Repeat the Process

आदर्श रूप से, आपके पास एक साथ कई खाद ढेर होंगे। एक जो उपयोग के लिए तैयार है, एक जो भरा हुआ है और विघटित होने की प्रक्रिया में है, और अंत में एक जिसे आप अभी भी जोड़ रहे हैं।

टिप्स /Best Garden tips in Hindi

प्रकृति में किसी भी चीज़ की तरह, बहुत सारे चर होते हैं, इसलिए खाद बनाने का कोई सही तरीका नहीं है। तीन भाग हरे से एक भाग भूरे रंग का पालन करने के लिए अंगूठे का एक अच्छा नियम है। हालाँकि, यदि आप “इसे सड़ने दें” प्रकार के खाद हैं, तो भी आप अच्छी खाद के साथ समाप्त होंगे।

यदि आप कम्पोस्ट खरीद रहे हैं तो क्या देखें?(What to Look for If You Are Purchasing Compost)

आप बैग से या ट्रक लोड करके खाद खरीद सकते हैं। किसी भी तरह से, स्रोत को जानना अच्छा है।

• Bagged Compost: बैग्ड कम्पोस्ट के साथ समस्या यह है कि आप वास्तव में नहीं जानते कि आपको क्या मिल रहा है, जब तक कि आप इसे घर नहीं लाते और बैग नहीं खोलते। कई बार थैले से कम्पोस्ट खाद बन जाती है, जो आमतौर पर ठीक होती है। सुरक्षित पक्ष पर रहने के लिए, लेबल पर “ऑर्गेनिक” शब्द देखें। यह कुछ गारंटी प्रदान करेगा कि जो भी सामग्री का उपयोग किया गया था वह दूषित नहीं था या कुछ ऐसा जो आप अपने बगीचे में नहीं चाहेंगे, जैसे सीवेज, भारी धातु या कीटनाशक।
• Bulk Compost: यह निश्चित रूप से खाद खरीदने का सबसे सस्ता तरीका है। उतना ही महत्वपूर्ण, आप घर पहुंचने से पहले देख सकते हैं कि आपको क्या मिल रहा है। यह पूछने से न डरें कि वे अपनी खाद(Compost) बनाने के लिए क्या उपयोग कर रहे हैं और क्या यह जैविक है।

खाद का उपयोग कैसे करें?(How to Use Compost in Hindi)

खाद को आपके बगीचे में किसी भी समय जोड़ा जा सकता है या तो मिट्टी में बदल दिया जाता है या स्थापित पौधों के लिए गीली घास या शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में उपयोग किया जाता है। आप इसे रोपण के समय से ठीक पहले जोड़ सकते हैं या पतझड़ में अपने बगीचे में संशोधन कर सकते हैं और प्राकृतिक ठंड और विगलन प्रक्रिया को बगीचे में काम करने दे सकते हैं।

आपकी मिट्टी को कितनी खाद चाहिए, यह मिट्टी की गुणवत्ता पर निर्भर करेगा। जितना अधिक आप जोड़ेंगे, आपकी मिट्टी उतनी ही बेहतर होगी। खाद डालने में गलत होना वास्तव में कठिन है, लेकिन यह एक बार का फिक्स नहीं है। आपको सालाना अपने बगीचे में संशोधन करने की आवश्यकता होगी, यही वजह है कि माली हमेशा कहते हैं कि पर्याप्त खाद नहीं है।