रोज़मेरी घर के अंदर कैसे उगाएं?(How to Grow Rosemary Indoors):
क्या आप रोज़मेरी को घर के अंदर उगा सकते हैं?(Can You Grow Rosemary Indoors?)
रोज़मेरी एक बड़ी, झाड़ीदार जड़ी बूटी है, जो आमतौर पर बाहर उगाई जाती है, लेकिन अगर आप उन्हें कुछ विशेष देखभाल और ध्यान देते है, तो गमले वाले पौधे घर के अंदर उगाए जा सकते हैं। रोज़मेरी बहुत सारी रोशनी और एक सटीक पानी की ताल पर उगती है, जो सुनिश्चित करती है कि इसकी दोमट मिट्टी जलभराव के बिना अच्छी तरह से हाइड्रेटेड रहती हैं।
पौधे की अनुगामी प्रजातियां, जैसे ‘Blue Rain’ और ‘Huntington Carpet’, विशेष रूप से इनडोर बढ़ने के लिए अच्छी हैं।
घर के अंदर मेंहदी की देखभाल /Rosemary Care in Indoors
धूप /Rosemary sunlight
यहां तक कि जब बाहर उगाया जाता है, तो पूर्ण सूर्य के प्रकाश (प्रति दिन कम से कम छह घंटे) के लिए सबसे उपयुक्त होता है और यह केवल छाया के प्रति मध्यम सहनशील होती है। यह समस्या पैदा कर सकता है, जब पौधे को घर के अंदर उगाया जाता है, जहां सही धूप की स्थिति हासिल करना मुश्किल होता है, खासकर सर्दियों के महीनों के दौरान। आदर्श रूप से, पॉटेड रोज़मेरी को एक उज्ज्वल खिड़की पर रखा जाना चाहिए, जो पूरे दिन प्रकाश प्राप्त करता है या एक अच्छी तरह से रोशनी वाले कमरे में।
यदि आप पतझड़ और सर्दियों के महीनों के लिए अपने घर में सभी गर्मियों के बाहर पॉटेड रोज़मेरी ले जाना चाहते हैं, तो पहले इसे सूरज की रोशनी पर ध्यान रखें, इसे हर दिन कुछ घंटों के लिए छाया में ले जाएं, ताकि यह धीरे-धीरे सेट हो जाए प्रकाश को कम करने के लिए उपयोग किया जाता है और इसलिए घर के अंदर स्थानांतरित होने पर चौंक नहीं जाता हैं।
कृत्रिम रोशनी /Artificial Light
यदि आप अपने रोज़मेरी के पौधों को प्रतिदिन छह घंटे या उससे अधिक सीधी धूप प्रदान नहीं कर सकते हैं, तो आपको कृत्रिम प्रकाश के साथ पूरक करने की आवश्यकता होगी। लगभग कोई कृत्रिम रोशनी पूर्ण-स्पेक्ट्रम रोशनी प्रदान नहीं करती है, जो पौधों को सूरज की रोशनी से मिलती है, लेकिन एक किफायती विकल्प जो निकटतम आता है, वह पूर्ण-स्पेक्ट्रम एलईडी लाइटिंग है। एलईडी बल्बों को पौधों के बहुत करीब लटकाया जा सकता है, क्योंकि वे इतने गर्म नहीं होते कि उन्हें जला सकें। रोज़मेरी के लिए मुख्य रोशनी के रूप में कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था का उपयोग करते समय, पौधों को रोशनी के तहत काफी समय की आवश्यकता होगी-प्रति दिन 14 घंटे अनुचित नहीं हैं।
पानी /Rosemary water requirements
जब रोज़मेरी के पौधे को पानी देने की बात आती है, तो सही संतुलन बनाना मुश्किल हो सकता हैं। जब यह संदेह होता है, तो अपने पौधे को पानी के नीचे डालने के पक्ष में गलती न करें, क्योंकि यह बहुत अधिक पानी के बजाय बहुत अधिक पानी से मरने की अधिक संभावना होती है। अंगूठे का एक अच्छा नियम पानी के लिए है, जब मिट्टी का शीर्ष सूख गया हो लेकिन पूरी मिट्टी को पूरी तरह से सूखने न दें। इसके अतिरिक्त, रोज़मेरी को “उल्टा” पौधे के रूप में जाना जाता है, जिसका अर्थ है कि यह हवा के माध्यम से अपनी नमी को अवशोषित करना पसंद करता हैं। इसलिए, हर दस दिन में पौधे को धीरे-धीरे धुंध देना, पानी के बीच के अंतर को भरने में मदद कर सकता हैं।
तापमान और आर्द्रता /Best Temperature and Humidity
रोज़मेरी को काफी हार्दिक माना जाता है और यह 50 डिग्री फ़ारेनहाइट या 80 डिग्री तक के तापमान में पनपेगा। यहां तक कि 40 डिग्री तापमान भी आमतौर पर इन पौधों को नुकसान नहीं पहुंचाएगा। रोज़मेरी को कई सर्दियों के घरों में पाई जाने वाली हड्डी-शुष्क हवा पसंद नहीं है, लेकिन अधिक मात्रा में नमी वास्तव में रोज़मेरी के लिए खतरा पैदा कर सकती है, जिससे पाउडर फफूंदी पौधे की पत्तियों को ढक लेती है, जिससे वे धूल भरी, सफेद दिखाई देती हैं। शुष्क परिस्थितियों में, गमलों को आंशिक रूप से पानी में डूबे हुए कंकड़ से भरी ट्रे पर रखना एक मानक तरीका है। पानी का हल्का वाष्पीकरण पौधों को सही मात्रा में नमी प्रदान करता हैं।
वायु संचार /Plant Air Circulation
अच्छा वायु परिसंचरण रोज़मेरी को ख़स्ता फफूंदी और अन्य कवक रोगों के विकास से रोकेगा। यह आर्द्र जलवायु में विशेष रूप से उपयोगी है, लेकिन ठंडी जलवायु में आवश्यक नहीं है, जहां सर्दियों की हवा पहले से ही बहुत शुष्क होती हैं।
उर्वरक /Rosemary fertilizer
सर्वोत्तम परिणामों के लिए, अपने बढ़ते मौसम (वसंत) की शुरुआत में एक तरल उर्वरक का उपयोग करके अपने रोज़मेरी को खिलाएं और गिरावट के माध्यम से मासिक रूप से जारी रखें। यदि आप अपने रोज़मेरी के साथ खाना पकाने की उम्मीद में जैविक खाद खिला रहे है, तो जैविक उर्वरक का उपयोग करना सुनिश्चित करें या इसके बजाय मिट्टी को खाद से मजबूत करें।
प्रूनिंग और रखरखाव /Plant Pruning and Maintenance
बार-बार कटाई और छंटाई से रोज़मेरी के पौधे झाड़ीदार और स्वस्थ रहेंगे। जैसे ही तने बड़े और लकड़ी के हो जाते हैं, आप उन्हें काट सकते है और लकड़ी के तनों को कटार के रूप में उपयोग कर सकते हैं। यह सुनिश्चित करने के लिए कि पौधे के सभी भागो को एक समान धूप मिले, गमलों को प्रतिदिन घुमाएँ।
गमला और आकार /Pot and Size
पोटिंग मिट्टी और ड्रेनेज /Potting Soil and Drainage
रोज़मेरी के पौधे सूखी, अच्छी तरह से सूखा मिट्टी पसंद करते है, जो उनके भूमध्यसागरीय पालन-पोषण की याद दिलाती है। एक रेतीले कैक्टस मिट्टी का मिश्रण रोपण के लिए सबसे अच्छा काम करता है, लेकिन आप इसे हल्का और हवादार बनाने के लिए रेत को एक पारंपरिक पॉटिंग मिश्रण में मिलाने का भी प्रयास कर सकते हैं।
रिपोटिंग /Repotting
कई अन्य जड़ी-बूटियों के विपरीत, रोज़मेरी 48 इंच तक के बड़े पौधे में विकसित होती है। बहुत से लोगों के घरों में बड़े पैमाने पर रोज़मेरी के पौधे के लिए जगह नहीं होती है, इसलिए रिपोटिंग का विषय आपके लक्ष्यों पर निर्भर करता हैं।
यदि आप अपने रोज़मेरी को छोटा और प्रबंधनीय रखना चाहते हैं, तो वसंत ऋतु में उसी आकार के गमले में दोबारा लगाएं। रिपोटिंग के दौरान, जड़ सामग्री का लगभग एक-तिहाई हिस्सा काटकर, फिर पौधे को उसी आकार के गमले में वापस ताजा मिट्टी के साथ रखकर उसकी वृद्धि को रोकने के लिए जड़ की छंटाई करें। यदि आप एक बड़ा पौधा चाहते हैं, तो गमले का आकार बढ़ाएं और सामान्य रूप से दोबारा लगाएं।