कम्पोस्ट और गीली घास का उपयोग कब करें?(When to Use Compost and Mulch):

कम्पोस्ट और गीली घास दोनों ही एक फलते-फूलते बगीचे और परिदृश्य के लिए महत्वपूर्ण हैं, लेकिन दोनों के बीच प्रमुख अंतर हैं। वास्तव में, उनका परस्पर उपयोग करने से आपके बगीचे की मिट्टी और आपके पौधों पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है।

कम्पोस्ट क्या हैं?(What Is Compost?)

कम्पोस्ट अपघटन के विभिन्न चरणों में कार्बनिक पदार्थ है। यह रसोई के स्क्रैप, घास की कतरनों, पत्तियों, खाद, खरपतवार और पौधों के मलबे से कुछ भी हो सकता है, जब तक कि यह पौधों की बीमारियों, कीड़ों या रसायनों को बंद नहीं करता है, जो खाद के माध्यम से फैल सकते हैं।

खाद कब तक टूटती है, यह न केवल सामग्री पर निर्भर करता है, अपघटन में दो सप्ताह से लेकर दो साल तक का समय लग सकता है, बल्कि कई अन्य कारकों पर भी निर्भर करता है। खाद के ढेर में हरे और भूरे रंग का उचित संतुलन महत्वपूर्ण है। साथ ही नमी की सही मात्रा, वातन, ढेर को मोड़ना, उसका आकार, परिवेश का तापमान और खाद को तोड़ने वाले कीड़े और सूक्ष्मजीवों की उपस्थिति।

एक बार जब खाद पूरी तरह से विघटित हो जाती है, तो यह कार्बनिक पदार्थ या ह्यूमस बन जाती है। अब आप किसी भी मूल सामग्री को नहीं पहचान पाएंगे। परिपक्व खाद गहरे भूरे रंग की होती है और मिट्टी जैसे कणों से युक्त होती है और इसमें मिट्टी जैसी गंध होती है।

कम्पोस्ट का उपयोग /Uses for Compost in Hindi

कम्पोस्ट रीसाइक्लिंग का अंतिम रूप है। परिपक्व कम्पोस्ट खाद मिट्टी में पोषक तत्वों को वापस इस रूप में लौटाती है, जो पौधों द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाती है। हालाँकि, कम्पोस्ट खाद का पोषक तत्व मूल सामग्री पर निर्भर करता है, केवल खाद के रूप में बगीचे में खाद डालना पर्याप्त नहीं है। खासकर जब हर साल फसलों से मिट्टी खत्म हो जाती है, जैसे कि सब्जी के बगीचे में। उर्वरक के रूप में पोषक तत्वों के लक्षित अनुप्रयोग की भी आवश्यकता होती है।

कम्पोस्ट का अन्य महत्वपूर्ण कार्य मिट्टी के स्वास्थ्य में सुधार के लिए मिट्टी में संशोधन करना है। परिपक्व कम्पोस्ट खाद जैसे कार्बनिक पदार्थ भारी मिट्टी की घनी बनावट को ढीला कर देते हैं, इसलिए पौधों का बढ़ना आसान हो जाता है। यह स्पेक्ट्रम के दूसरे छोर पर रेतीली मिट्टी में भी सुधार करता है, क्योंकि कार्बनिक पदार्थ पानी और पोषक तत्वों को बेहतर रखते हैं, इसलिए रेतीली मिट्टी जल्दी से नहीं धोती है।

गीली घास क्या हैं?(What Is Mulch?)

गीली घास कोई भी सामग्री हो सकती है, जिसका उपयोग आप मिट्टी की सतह को ढकने के लिए करते हैं। जबकि परिभाषा के अनुसार सभी खाद में कार्बनिक पदार्थ होते हैं, सभी गीली घास जैविक नहीं होती है। गीली घास का सबसे लोकप्रिय रूप, बगीचे के केंद्रों में बैग में बेचा जाता है, लकड़ी के चिप्स या छीलन, दृढ़ लकड़ी और नरम लकड़ी की छाल हैं। अन्य मल्च पाइन सुई, पाइन शंकु, घास, पुआल, कोको, चावल, एक प्रकार का अनाज पतवार, अन्य फसल अवशेष, पेड़ के पत्ते और घास की कतरनें हैं।

सिंथेटिक, मानव निर्मित मल्च रबर, प्लास्टिक शीटिंग या भू टेक्सटाइल जैसे लैंडस्केप फैब्रिक, कार्डबोर्ड और अखबार हैं। केवल अंतिम दो विघटित होते हैं, जबकि प्लास्टिक लंबे समय तक छोटे टुकड़ों में टूट जाता है, और अंतः पर्यावरण को माइक्रोप्लास्टिक के रूप में दूषित कर देता है।

मल्च का तीसरा समूह ऐसी सामग्रियां हैं, जो सड़ने योग्य भी नहीं हैं, लेकिन वे प्राकृतिक हैं: कुचल सीपियां, बजरी, कंकड़, पत्थर के चिप्स और स्लेट।

गीली घास का उपयोग /Uses for Mulch in Hindi

गीली घास का उपयोग तीन चीजों को पूरा करने के लिए बगीचे के बिस्तरों और परिदृश्यों की मिट्टी को ढंकने के लिए किया जाता है: नमी बनाए रखना, मातम को नियंत्रित करना और दृश्य उपस्थिति में सुधार करना। गीली घास मिट्टी को नमी बनाए रखने में मदद करती है, इसलिए यह कम तेजी से सूखती है। खरपतवारों के खिलाफ गीली घास की प्रभावशीलता गीली घास के प्रकार पर निर्भर करती है – गीली घास जितनी मोटी और घनी होती है, खरपतवारों को उगाना उतना ही मुश्किल होता है। अंत में, गीली मिट्टी वाले फूलों की क्यारी अधिक साफ दिखती है, लेकिन यह वरीयता पर आधारित है।

क्या आप कम्पोस्ट और गीली घास का परस्पर उपयोग कर सकते हैं?(Can You Use Compost and Mulch Interchangeably?)

क्योंकि कम्पोस्ट और गीली घास के उपयोग अलग-अलग हैं। मिट्टी में खाद डालना और संशोधन मिट्टी को ढंकना है। आमतौर पर इनका परस्पर उपयोग करना एक अच्छा विचार नहीं है।

जब कार्बनिक पदार्थों के गीली घास टूट जाती हैं, तो वे अंतः मिट्टी को कार्बनिक पदार्थों और पोषक तत्वों से समृद्ध करते हैं, लेकिन एक चेतावनी है। छाल गीली घास और अन्य लकड़ी की सामग्री को विघटित होने में लंबा समय लगता है। दूसरी ओर, घास की कतरन और अन्य ताजा पौधों की सामग्री तेजी से विघटित होती है, लेकिन मिट्टी में सूक्ष्मजीवों को अपना अपघटन कार्य करने के लिए नाइट्रोजन की आवश्यकता होती है। उस दौरान वे उसे पास के किसी पौधे से छीन लेते हैं। यह पौधों पर दबाव डाल सकता है और क्लोरोसिस का कारण बन सकता है। यही कारण है कि पूरी तरह से विघटित होने से पहले मिट्टी में खाद डालने की सिफारिश नहीं की जाती है।

टिप्स /Best Gardening tips in Hindi

जबकि घास की कतरनों के ढेर को बगीचे की मिट्टी पर सड़ने के लिए नहीं छोड़ा जाना चाहिए, उन्हें सड़ने के लिए लॉन में वापस करना एक अलग मामला है और वास्तव में अनुशंसित है। जब आप लॉन की घास काटते हैं, तो घास की कतरनें एक बड़ी सतह पर बिखर जाती हैं, और वह कहीं भी उतनी घनी नहीं होती, जितनी कि आप उन्हें ढेर करते समय थी।
गीली घास के रूप में अन्य पूरी तरह से विघटित कार्बनिक पदार्थों का उपयोग करना समान रूप से समस्याग्रस्त हो सकता है। उदाहरण के लिए, पूरी पत्तियों की एक मोटी परत को पहले से काटे बिना ढेर करना हवा और पानी को मिट्टी तक पहुंचने से रोकता है। नमी जमा होने से फंगल रोग हो सकता हैं और आसपास के पौधों में जड़ सड़न हो सकती है।

कम्पोस्ट vs. गीली घास /Compost vs. Mulch

कम्पोस्ट या गीली घास के बीच चुनाव आपके लक्ष्य पर निर्भर करता है। यदि आप मुख्य रूप से पोषक तत्वों को जोड़ने और इसकी बनावट में सुधार करने के लिए मिट्टी को समृद्ध करना चाहते हैं, तो आपको अपने बगीचे की मिट्टी के शीर्ष कुछ इंच में परिपक्व कम्पोस्ट का काम करना चाहिए। यदि आपकी मुख्य चिंता खरपतवारों को नीचे रखना और सिंचाई में कटौती करना है, तो गीली घास लगाएं, अधिमानतः एक जो समय के साथ सड़ जाती है, ताकि आपको अपनी मिट्टी में सुधार का अतिरिक्त लाभ मिल सके।

आदर्श रूप से, आप दोनों करते हैं – तो अपने यार्ड कचरे और रसोई के स्क्रैप को खाद के रूप में रीसायकल करें और अपने बगीचे के बिस्तरों को पिघलाएं।